Bas Armagnac 1988

Mauléon d’Armagnac. Après un peu d’aération dans la paume de la main, ce 1988 riche d’une forte proportion ce cépage Baco, délivre ses arômes typiques : Pruneaux puis bois évolué. En bouche, des arômes complexes de bois et vanille, avec une longue finale bien persistante.La chaleur de l’alcool est dissipée par le bois restant sur la langue. J’ai réduit de 5° ce Bas-Armagnac. 44,7°