Câest avec le jus du cynorhodon, ce fruit de lâĂ©glantier que je rĂ©alise cet apĂ©ritif original mais toutefois traditionnel. Son arĂŽme me rappelle ces apĂ©ritifs dâavant guerre dont on voit encore des vieux panneaux publicitaires mĂ©talliques sur les murs des maisons de bord de route.Nous avons concoctĂ© deux recettes : un apĂ©ritif rouge ; et un apĂ©ritif Blanc, les 2 font la paires ! A boire frais sans glaçon, c’est comme ça que c’est le meilleur !