LâapĂ©ritif final est le fruit d’un assemblage dâun vin de cĂ©pages nobles et de la macĂ©ration de figue naturelle sĂ©chĂ©e. On retrouve donc en dĂ©gustation la douceur de la figue et la puissance aromatique des cĂ©pages nobles. ApĂ©ritif doux pouvant accompagner le foie gras. A servir bien frais si possible sans glaçon.