Apéritif Hypocras
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L’apĂ©ritif des chevaliers.
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Hippocrate, premier mĂ©decin grec inventa un remĂšde contre les maladies nerveuses, lâĂ©poque mĂ©diĂ©vale en fit un apĂ©ritif Ă base dâamandes, de cannelle et dâĂ©pices. Cet apĂ©ritif rappelle le Marsala Italien aux amandes.
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